C’est
le temps des crêpes de la chandeleur. Les desserts sont donc tout trouvés.
Les tenants de la bonne cuisine ne dérogent pas la règle.
L’exemple
nous vient toujours de l’association « Apprendre des Anciens »,
réunie autour du fourneau de la ferme de l’Ile-Vieille, où cuit un
pot-au-feu à la joue de bœuf. Il sera précédé d’une salade verte,
et donc, après le fromage, suivi d’un assortiment de crêpes.
A
l’apéritif, ont été fêtés les anniversaires de Charles Oliveira
(président) et Liline (bien qu’absente mais excusée). Des lots
offerts par les adhérents ont permis un loto durant l’après-midi.
Que du bonheur !
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