Accueil   Reportages  Vidéos   Thèmes    Associations    Services   Historique      Archives     Voyages     Contact        

Mondragon Gastronomie

Association "Apprendre des Anciens"
Moussaka, choucroute, gardianne et bien plus encore !

Jeudi
18 Septembre 
2014

    Episodes précédents

   
Sur le perron de la ferme de l’Ile-Vieille où l’on mange si bien !
   


C'est l'anniversaire de Nicole Gay

Durant juillet et août, nos cordons bleus ont interrompu leurs agapes mensuelles. En septembre, la rentrée les ramène à leur fourneau. Mais cette rentrée-là est faite de saveurs qui n’ont rien à envier à celles des vacances. Une entorse aux menus provençaux tend ici vers la Grèce et sa fameuse moussaka. Du bœuf se substitue toutefois à l’agneau pour accompagner les tomates et les aubergines…

Bref, c’est un régal ! Je sais de quoi je cause pour avoir compté parmi les convives. Comme le veut l’association dite « Apprendre des Anciens », à l’apéro, des fleurs ont été offertes à Nicole Gay pour son anniversaire. Pour jeudi 9 octobre, on envisage une choucroute. Pour jeudi 6 novembre, une gardianne de taureau (parallèlement à l’assemblée générale). Pour jeudi 11 décembre, on avisera. Car ce sera le repas de Noël. 

Un stand et une exposition d’anciens ustensiles de cuisine sont prévus pour l’imminente journée des associations. Un hommage aux poilus et une exposition consacrée à la guerre de 1914-1918 sont programmés pour novembre à la bibliothèque et à l’espace 2000. Nous n’en espérons pas moins de ce bastion associatif qui, en 2015, soufflera trente bougies !

Calendrier 2014-2015

    

   
Une entorse aux menus provençaux tend ici vers la Grèce et sa fameuse moussaka... Personne ne s'en plaindra ! 
   

Evidemment, c'est bien Meszigues. Je suis simplement venu aux nouvelles, avec mon carnet 
et mon appareil photo, et je me suis retrouvé à table parmi les convives... Sympa, non ? 

Haut de page