Accueil  Reportages  Vidéos   Thèmes    Associations    Services   Historique      Archives     Voyages     Contact        

Mondragon - Apprendre des Anciens - Jeudi 8 Février 2018
Une Chandeleur pas comme les autres 
    Episodes précédents
              

C’est une façon déjantée de fêter la Chandeleur. Les fameuses crêpes sont ici dégustées par une drôle de famille, réunie dans une sorte de résidence secondaire, située à 4 kilomètres du village dans la plaine du Rhône. En fait, ces gourmandises sont précédées d’une salade verte puis de choux farcis. S’agirait-il alors de tout un repas ? Oui. Et même qu’à l’apéritif, ont été fêtés les anniversaires du mois : ceux de Charles Oliveira et de Gisèle Baran. 

En remettant l’épisode culinaire à l’endroit et donc son dessert à la fin, vous comprendrez qu’il s’agit des agapes mensuelles de l’association « Apprendre des Anciens », regroupée un jeudi par mois à la ferme de l’Ile-Vieille pour garder la main sur les bonnes vieilles recettes familiales de Provence et d’ailleurs. Prochain rendez-vous gourmand : jeudi 8 mars.
Calendrier 2018